ディル 開花!

ハーブ ディルの花が咲きました〜

まるで夏空に花火を打ち上げているようだ。

タネや乾燥させた葉には鎮静効果があり

枕元に置くと安眠が得られるそうだ〜

セリ科のディル

コーヤーのプランターに混植で育てております。

ディル栽培。

最近ハーブに触手を伸ばしております。

北欧では魚料理によく使われるハーブ

本葉の展開で その特徴的な繊細な葉を広げます。

我が家でもお料理にどんどん使っているので

連作で栽培していきます。

マグロとアボカドのポキ ディルで香りづけ!

今朝、撮影していると

ディルの葉にたぶんキアゲハの卵。

ニンジンの葉と似ているから間違えたのかなっ?

それともディルの葉も好物なのかっ〜笑