ゴールデンオレガノ。

おはようございます。

植えてから4年が経過したオレガノ
多年草なので
毎年春には新緑鮮やかに萌葉を展開します。

トマトソースの相性は言うまでもなし
サラダに少し散らしても良い香りづけに…!

うちのオレガノは
ゴールデンオレガノ
または別名でゴールデンマジョラムという品種で
より葉の色が明るくキレイみたい。

最近、スマホばっかり見ているから
この鮮明な緑は眼に良いし
香りには鎮静効果があるから癒されるよねぇ〜笑

オレガノ!

冬に枯れていたオレガノ

復活してきましたねぇ〜

トマトとの相性は言うまでもなし!

愛と美の女神 ヴィーナスの手に触れたため

良い香りがし続けていると言い伝えのあるハーブ

俺の手にかかっても良い香りがするけど…笑

屋上菜園ハーブ畑?

トマトの収穫がはじまりました。

トマトソースの風味のアクセントに

オレガノは欠かせません!

オレガノ 7号ポットでこんもりと!

屋上菜園ではトマトソース用に

オレガノ・タイム

ベイリーフ・ローズマリーを栽培しております。

良い香りだぁ〜

ブーケガルニ!

トマトの育成に合わせてハーブ系も いい調子!

ブラッドオレンジの木漏れ日で

直射を良い感じで遮りブーケガルニチームが元気!

写真はタイム。

肉料理をトマトソースで煮込むときに使おうかなっと

こなれた土を使っているので

鉢の淵には、こぼれ種でサンチュが顔を出す…笑

トマトソースには欠かすことのできぬオレガノ

究極の加熱トマト、

シシリアンルージュと合わせるのが楽しみ!

春を待つオレガノ。

今季初の氷点下を記録する東京の朝　寒いっ!

今朝は部屋の窓辺で育成の

春を待つ葉色が鮮やかなゴールデンオレガノ

凍てつく菜園とは打って変わって

あざやかな新緑が目を楽しませてくれます!

この冬は寒いんだとか…。

早く来いっ! 春!!