菜の花。

アブラナ科の野菜たちが春の訪れを感知したようです。

ひと雨ごとに春めいてきますね〜

写真は飛鳥あかねカブの菜の花。

南部芭蕉菜も目覚めます。

雲仙こぶ高菜も休眠から目覚めました!

そして、ナスのプランターから溢れタネで発生した水菜も

すべて菜の花を咲かせてしまうと

交雑してタネは採れませんが

今年は菜の花満開にしてミツバチを誘ってみようと思います!

みやま小かぶ収穫開始!

久し振りにみやま小かぶを育てました。

やはり12号のトマトを育てたポットで

間引きをあまくして厚蒔きで育てております。

大きくなったものから順次収穫すれば

隣の小さなヤツも大きくなるよ〜

その昔に農林水産大臣賞を連続受賞していたという

金町小かぶ系最高峰のみやま小かぶ

柔らかくって緻密で美味しいかぶですよ〜

飛鳥あかねカブ収穫!

奈良の家庭菜園の達人 あすか爺さまから頂いた

飛鳥あかねカブを収穫してみました〜

抜いてみると2色の色合いのカブ。

12号のトマトを栽培したポットで栽培してみましたが…

胚軸が地中に潜る薄紫の系統と

胚軸が土の上に伸びてくる深紅の系統と2種類が育つ

正確にはどっちの系統が純正の飛鳥あかねカブだろうか〜?

自家採種でなにか交雑が起きているのかなっ?

鮮やかな色彩のカブだよね〜!

カブの間引き。

カブの間引きを行いました〜

みやま小カブ、南部芭蕉菜、飛鳥あかねカブ

奈良伝統野菜、あすかジィージのあかねカブは

もうほんのりと、その茜色を醸し出す!

採りたてのカブのおろぬき菜

命の無駄がないように感謝して朝食で…旨!

かぶ、漬け菜、蒔種。

アブラナ科のタネを蒔きました〜

こども農業雑誌『のらのら』に登場する

天才農業少年 宙くんの育種の南部芭蕉菜。

奈良の家庭菜園達人 あすかじぃーじ育種の飛鳥あかねカブ。

長崎県の岩崎さんの雲仙こぶ高菜。

野口種苗さん肝煎りのみやま小かぶ。

菜花 抽台!

みやま小カブの生殖成長がはじまります。

春の到来を告げるかのように花芽分化を開始!

ほぼ、放ったらかしの小カブプランター

菜花が出揃ったら収穫!

オリーブオイルで調理して

パスタの具材にしよう〜。

春に伸びる新葉と花芽にはチカラがあるよっ…笑!

冬野菜 小カブ!

久しぶりに屋上菜園に立ち小カブを収穫!

厳冬の寒さに育つ冬野菜

まだ頑張っていますよ!

60cmのプランターで過密に育てたので

玉は極端に小さいが…。

オリーブオイルでソテーして塩と胡椒

パルメザンを散らして今夜のアテに…

カブの甘みがたまらぬ一品です!

小カブ 収穫!

みやま小カブ収穫へ

サツマイモの終わった土で無肥料で…

なるほど…小カブだっ!

土に肥料分が残っていないので

見事に虫の被害は皆無である。

間引きも怠る ずぼら農法!

放ったらかしのプランター 小カブ栽培。

でも、雪のように白く育つその小さなカブは…

金町小カブ系最高峰のみやま小カブである…笑

小カブ発芽!

みやま小カブの発芽が揃います。

肥料分が効きすぎると虫の餌食になってしまうので

サツマイモの後の土で無肥料で育ててみます。

みやま小カブ播種。

金町小カブの最高峰! みやま小カブたね蒔き!

平成20年育種のタネだけど…。

発芽できるかなぁ?