ミョウガ 収穫
ミョウガの収穫ができるようになりました。
連日の猛暑、冷奴やそうめんの薬味に!
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ミョウガ
2013年7月13日 (土)
2012年7月30日 (月)
夏ミョウガ!
ミョウガの収穫がはじまります!
夏休み こどもたちがゴロゴロ3食べます。
昼は素麺、よい薬味が穫れ始めた…笑
ただ水だけは朝夕の2回たっぷりと。
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2012年5月20日 (日)
ミョウガ 元気!
ミョウガも元気にしております。
自分の亡骸を肥料にして
ミョウガ無肥料の栽培ですが元気です!
いわゆる、放ったらかし栽培。
このプランターには
ミミズとダンゴムシがわんさかおり
昨年に倒したミョウガの葉や茎を分解して
土を作っているのだよ
ちいさな生態系が完成していて
循環がなされているミョウガ栽培なのです!
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2011年9月24日 (土)
ミョウガ崩壊。
ミョウガ畑もこの通り なぎ倒されている。
自らの亡骸は来春の芽吹きまでに堆肥に変わります。
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2011年8月30日 (火)
2011年8月13日 (土)
ミョウガ 収穫はじめます!
朝日を浴びるプクプクのミョウガ!
陰湿野菜 ミョウガは
建物の北側の壁際で直射を避けて育てております。
ミョウガの林をかき分けると…。
毎朝、水を与えながら花蕾が顔を出すのを心待ちにしておりました。
泥つきミョウガ 今朝の収穫!
取りたてのミョウガは香りが段違いなんですよ〜
ジャパニーズハーブ ミョウガ
まずは、冷たいそうめんに薬味でいただきます…笑
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2011年6月 8日 (水)
ミョウガ旺盛!
ミョウガの勢いがスゴイです!
植えぱっなしの放ったらかしなのですが…。
GWに出先のJAでタケノコを買った時に
アク抜き用に米ヌカがついていた。
ミョウガは花蕾を食用とするので
チッソ肥成分だけで充分だろうと一握り打っておいたら…
効いてるなぁ〜笑
株元には乾燥防止に昨年の自らの亡骸を敷いてある。
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2011年4月20日 (水)
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