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2018年8月13日 (月)

納涼会

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おはようございます。

たねまき舎『野菜だより編集プロダクション』の納涼会へ!

今年はメロンとトマトとナスを持参しました。

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今季は酷暑であまり成育に自信のないアロイトマト。
自分の舌では酸味が強いと感じておりましたが
糖度計で測ってもらうと9.5くらい。
8以上がフルーツトマトと言われているのでまぁまぁ〜
でも、二段目なら11くらいは叩きだすのだが…。

そして、渾身のメロンはこの完熟。
すごく甘くて好評でした〜笑
タネの入りも良好で来季は拡大栽培間違いなし!

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イタリアンナスはオリーブオイルで
塩とパルメザンだけで味付けでナスの旨味を堪能。

奥は、たねまき舎のBOSS特製のリゾット!

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ボルゲーゼトマトは
火を入れた旨味を確認してもらうため
肉巻きにして振る舞いました〜♪

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福田師匠のフクベリーに皆の手が伸びる!
師匠のブドウは種なしで甘い。
うちのママにこの品種も育てれば!との提案もw

木嶋先生には
わたしのアロイトマトのタネを残したいと
お墨付きをいただき
こんどタネ屋をやりたいのだが
そこにラインナップするとのお話も…。

自分は趣味の領域ですが…
おなじ愉しみを持つ方々との交流は
とても刺激を受けて楽しい〜♪

 

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