エンダイブの収穫。

おはようございます。

今朝はエンダイブの収穫。

先週、『うかたま』の取材で
真夏に育てたレタスが旺盛に!

強い日差しを受けて育っているので
サラダで食べるには葉の主張が強すぎます(硬いw)

いま、キューピーのCMでやっている
マヨネーズ炒めでいただくと良!