本日の収穫!
おはようございます。
きょうは久しぶりの土曜日休み
ということで…
いま採れの野菜でお料理です。
朝食は朝採れ野菜のお味噌汁
ざく切りにした
イタリアンナス、ジャガイモいろいろ
お味噌と酒粕少々で汁に。
これから農園で汗をたくさんかきますので
ミネラルを蓄えておきます。
残りの野菜は夕食用に夏野菜スープカレーに!
梅雨が明け夏野菜の収穫は全開になりますよ〜笑
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2018年6月
2018年6月30日 (土)
いま採れの野菜でお料理です。
お味噌と酒粕少々で汁に。
2018年6月29日 (金)
玉ねぎのたね採り。
おはようございます。
なんなんでしょう!?
この強風
ナスもきゅうりも葉がボロボロです…泣
紫小玉オニオンのたね採り。
晴れがつづいて乾いてるし
風で揺すられてタネが落ちてしまうので
採種して乾燥させます。
良いタネが出来ています!
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2018年6月27日 (水)
高級網目メロン結実!
おはようございます。
今朝は強い風!
東京は強風波浪注意報発令中。
大きな葉を広げる
野菜たちが煽られております。
ジャングル化している屋上菜園なので
いままで気がついていなかったのですが…
風で葉がめくられると
丸い球体が姿を現します。
高級網目メロンが結実しておりました〜笑
ただいま
野球ボールの大きさ。
おっ! と慌てて台座をかまして
宙ぶらりんだったツルのテンションを緩めます。
これから
成長とともにじわじわ網目が入ってきますね〜
楽しみです!
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2018年6月26日 (火)
半白きゅうり収穫開始!
おはようございます。
いよいよ夏日到来。
昨日よりプランター菜園は
水やり朝夕の2回体制に…汗
さて、今朝から半白きゅうりの収穫がはじまりました〜
トマト、ナス、きゅうりの三役揃い踏み
怒涛の夏野菜の収穫ラッシュがはじまりますよ!
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2018年6月24日 (日)
onoトマト収穫はじめました〜!
チリエジーノonoトマトが
いちばん早く色づきました〜
今季で自家採種4シーズン目の
今季はちょっと違う形質が現れました!
右は従来のonoトマト
左は新しく出現したハート型のonoトマト!
たぶんいつも隣で展開している
イタリアンボルゲーゼの花粉が掛かったみたい。
まん丸の筈のonoトマトにニップル(尖り)
ボルゲーゼの形質が出てハート形のトマトに!
大きさと輝きはonoトマトで
うーん!と唸る甘さもonoトマトだぁ〜
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2018年6月23日 (土)
自家採種 セロリ!
おはようございます。
今朝も涼しく
昼からは雨の予報。
きのうは久しぶりの太陽で
屋上の野菜が乾いたので…
この梅雨の時期に
セロリやニンジンやパセリなどの
セリ科の植物はタネをつけるのですが
長雨に濡らしておくと
せっかくタネが腐ってしまうので
天気の頃合いを見て
今朝はセロリのタネを採種しました。
きょうはセロリの芳香に包まれて
いい気分だぁ〜
イタリアンパセリのタネはもうちょい熟成が必要!
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2018年6月22日 (金)
本日の収穫!
おはようございます。
今朝は良いお天気で清々しく。
イタリアンナスVioletta di Firenze
いよいよ収穫がはじまりましたよ〜🎵
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2018年6月20日 (水)
半白きゅうり。
おはようございます。
いよいよ梅雨本番ですかね。
今朝はシトシト雨が降っております。
雨はきゅうりを育てます!
背の高さが2mになったので
先端を摘芯して成長を止め
生殖成長に切り替えます。
節成り系の半白きゅうり
これから怒涛の収穫ラッシュがはじまります。
#窓辺のきゅうり畑
#プランターきゅうり栽培
#ベランダ菜園
#hannapapa
#無農薬有機栽培
#プランター野菜栽培
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2018年6月19日 (火)
この時期に菜っ葉。
おはようございます。
早朝、半袖では肌寒い日がつづきます。
夏野菜たちには、ちと足踏みですが…
7/8に撮影取材を控えた
(農文協 うかたま)
菜っ葉類には
この涼しさが生育適温で助かります。
なんせ秋号に掲載の(秋に育てる野菜)
かきちしゃの外葉を刈り取りサラダを作るミッション
レタス類はこの時期の直射を受けたら
ただちに葉が焼けておじゃんです〜笑
パクチーなんかは完全に日陰栽培w
エンダイブは結球待ち。
サラダにするベビーリーフはつぎつぎと!
いやいや
久しぶりに育成に神経つかうわー。
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2018年6月18日 (月)
インゲンタワー!
おはようございます。
気温の低い日が続きますね。
さて、今朝はインゲン!
どこまでも伸びるツル
インゲンタワーを超えて
屋上に通ずる手すりを登り始めました。
もう3mを超えたかな。
ぼちぼち花を咲かせて
いよいよインゲンを実らせますよ〜。
インゲンタワー
後からはアップルゴーヤーが追いかけております。
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2018年6月17日 (日)
カラフルじゃがいも。
梅雨の中休みかな。
じゃがいもを掘り起こすのは
今日しかない! ということで…
まきばのうえんに植えた
カラフルじゃがいもを収穫しました。
白いのがシンシア
紫がシャドークイーン
赤いのがノーザンルビー
ちいさいのがインかの目覚め
それぞれを
フライドポテトにしたらインスタ映え
まちがいなし!!
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2018年6月14日 (木)
Violetta di Firenze収穫開始!
おはようございます。
今朝は北からの寒気が入り
Tシャツでは肌寒い朝。
さて、わたくし自慢のナス
イタリアンナスVioletta di Firenze!が初収穫です!
もちろん、樹勢を優先するため
一番花は摘花しておりますので
二番目の花の結実です。
まだまだ生長成長を優先し
生殖成長に切り替えるのちと早いので
小さめで収穫しました!
この色と艶
愛してやまない渾身のナスです!
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2018年6月13日 (水)
ぶどうの袋掛け。
おはようございます。
雷雨の季節到来ですね〜
葡萄マスカットベリーAの粒が
だいぶ大きくなってきました。
いつもは放任で育てているのですが…
昨年は6月の雹の被弾で
ブドウがズタズタにされたので
今季は袋掛けして果実を守ろうと思います。
毎朝、色づきの変化を確認できまいのは
ちと淋しいですが。
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2018年6月 9日 (土)
アロイトマト!
おはようございます。
今朝はトマト!
愛してやまない高糖度大玉
渾身のアロイトマト!!
ただいま、第三花房に花が咲き
第二花房まで着果。
今季は20株の育成で
300個の大玉を収穫する予定w
プランター栽培では
太陽が出ていれば朝の水遣りだけで
つねに渇水状態となるので
甘さが凝縮して育つのですが
長雨は禁物。
いまのところ順調!
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2018年6月 8日 (金)
ズッキーニ収穫!
おはようございます。
まきばのうえんのズッキーニが量産体制に!!
以前、ズッキーニはプランター栽培でも
挑戦してみたことがあるのですが…
やはり露地栽培はパワーの違いを感じます。
たくさん採れるズッキーニ。
昨夜はカルパッチョでいただきました!
生のままでスライスしても美味しいのですが
半日のあいだぬか漬けにすることによって
栄養価が倍増します!
カリウムを存分に含有するズッキーニ
体内の余分な塩分を排出するには最高の野菜。
今夜はグリルでいただきます!
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まきばのうえん。
おはようございます。
今朝のまきばのうえんの様子。
いよいよ五月雨の季節到来。
畑は恵みの雨と強い日差しで
野菜たちの成長に拍車がかかります。
ジャック・オー・ランタンパンプキン
かぼちゃの花が咲き始めました〜♪
今朝は雌花が2つ花を開いていたので人工授粉♡
のうえんはミツバチがたくさん飛んでいるので
自然受粉でぜんぜん大丈夫なのですが…笑
もうすでに受粉している雌花もいくつかありました。
ハロウィンかぼちゃ
たくさん出来ますよ〜♪
エダマメにちいさな莢が出現!
夜のつどいまであとひと月を切りました…。
雨で土が湿り気を帯びると
スイートコーンの成長も著しいですね!
朝ののうえんは清々しく気持ちいいですね〜
蚊に20発くらい刺されましたがww
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2018年6月 7日 (木)
朝顔栽培。
おはようございます。
しとしと雨で
屋上菜園の緑の色が濃くなっていきますね!
さて今季は野菜ではない
日本の粋・日本の伝統園芸
日本朝顔・変化朝顔を育てております。
朝顔栽培…。
なんせ小学校の1年生ぶりですからww
たねを蒔いてから発芽までは一週間と
野菜となんら変わらないのですが
本葉の展開からツルが伸びるまでが遅い。
こんなものなのかな〜?
5号(直径15cm)のちいさな鉢だから
土の栄養が尽きたかっ?の思いから
今朝は油粕の大粒の半かけを置肥してみました。
花火の季節に大輪を咲かせてくれると良いのですが!
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2018年6月 5日 (火)
2018年6月 4日 (月)
じゃがいもの収穫。
おはようございます。
昨日はお芋掘り!
まきばのうえんのインカの目覚めと
屋上菜園のデジマを収穫。
タネ芋500gのインカは
畑栽培で10倍返しの5kgの収穫。
ちいさなタネ芋5個のデジマは
5ポットで25個の収穫。
重さで計るとやはり10倍返しの豊作です!
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2018年6月 2日 (土)
ニンニク収穫!
おはようございます。
今朝はニンニクの収穫。
昨年、新潟長岡の従兄弟の畑で採れた
ニンニクの一片を植えておいたもの。
ちょっと形は歪ですが
大きく育ちました。
ニンニクを育てた土は
(ニンニク臭が漂うんだよねー)
きゅうりのプランターの土増しに使います。
そうすると
ウリハムシが近寄らないんだよね〜笑
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2018年6月 1日 (金)
フローズン森苺!
おはようございます。
朝から甘い香りが漂います。
フローズン森苺!
春のイチゴのシーズンが一段落
貯蔵していたフレーズ・デ・ボアをジャムに〜♪
濃厚で小粒の森の苺
春季の収穫は400g
朝食でトーストに
夜はデザートでバニラアイスにトッピングです!
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