フレーズ・デ・ボア収穫!
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2018年4月
2018年4月27日 (金)
2018年4月26日 (木)
スイスチャード収穫!
おはようございます。
良い天気だけど風が強い朝。
今朝はスイスチャード!
いつでも育てられるので
和名はふだん草とも呼ばれる。
ほうれん草と同じアカザ科の仲間
食べ方もほうれん草に準ずる。
昨年秋に
自家採種のたねを
リーフサラダ用に蒔いておいたのですが
春の到来とともに良い感じに成長してきました。
でも、ここは
きゅうりを植えるプランター。
順次、収穫して場所を空けなくてはなりません。
ソテーも美味しんだけど
ぬか漬けにしたらどうだろう〜笑
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2018年4月24日 (火)
メロン発芽!
おはようございます。
お天気は下り坂
発芽したての芽には
陽光をたっぷりと当てたいのですが
どんよりとしております。
さて、きゅうりにつづき
1日遅れでメロンが発芽します。
このメロン
一昨年の夏に
無農薬野菜本 学研『野菜だより』の編集部
たねまき舎さんの納涼会で
ジャンケン大会で勝ち抜いて頂いたお土産のメロンw
たいへん美味しくいただいたのですが
そこからタネを採種しておきました〜♪
高級網目マスクメロンも
プランター栽培で育てられるのですよ〜!
乞うご期待!!
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2018年4月23日 (月)
半白きゅうり発芽!
おはようございます。
昨日
半白きゅうりが発芽しました。
たねを蒔いて中5日で発芽。
大きな葉を広げるきゅうりは
強い風が苦手なので
隣の家との間の北側のベランダに
8株の育成なのですが…
予備苗を含めて10粒の自家採種を蒔いて
発芽率100%を誇ります…優秀です!
この夏は
半白きゅうりのぬか漬けが楽しみ〜笑
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2018年4月21日 (土)
伏見甘長とうがらし。
おはようございます。
初夏を思わせる爽やかな朝!
さて、先月3/18にたねを蒔いた
伏見甘長とうがらし。
トマトは1週間
ナスは10日で発芽したのに対し
甘長は発芽に三週間かかりました。
莢ごと植えたから時間がかかったのかな。
自然生えで発芽した甘長
そろそろ一本立ちの鉢上げです!
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2018年4月20日 (金)
自生えセロリ。
おはようございます。
朝に野菜の世話をしていると
気持ちの良い気候になってきました〜♪
さて、長年野菜を育てていると
たねが溢れて様々な野菜たちが顔を出します。
昨年、育てていたセロリが
オリーブの鉢から…。
このままでは
オリーブがやられてしまいますので収穫です!
芽をだして間もないセロリは
鉢上げして助けているのですが…
たねを蒔かなくても
勝手に生えてくる野菜たち…嬉しいです!
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2018年4月17日 (火)
トマトの育苗。
はようございます。
今朝は我がトマト艦体を紹介します!
今季は数年ぶりに気合が入っております!
種蒔きから1ヶ月
加温なしの外気で育苗をしているので
葉が硬くずっしりと育っております。
大玉アロイトマトが20株
チリエジーノ(プチトマト系)が40株
自然映生えが2株の全62株
この夏
トマト5000コの収穫を目指します!
完全に家庭菜園の域を超えてますねぇ〜笑
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2018年4月16日 (月)
イタリアンナスの育苗。
おはようございます。
お天気が良いので
イタリアンナスの発育が良好!
たね蒔きから約1ヶ月
このくらいの大きさになりました。
GWの頃に
定植できそうです!
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2018年4月13日 (金)
ルッコラの花。
おはようございます。
今朝は空気が冷たく風が強い。
さて、冬の間から
食卓を飾ってきました
Fresh Vegetables Salad Bar Garden!
朝食はちょいと摘みたてで
サラダトーストでいただきます。
ルッコラの花が咲きました。
他のアブラナ科の野菜と同じで
黄色い花と思いきや
ダイコンと同じ十時花だ!
調べると和名がキバナスズシロ
スズシロだからダイコンと属が同じなんだね〜
花が咲くと
またタネがこぼれて
エンドレスの Salad Bar Gardenなんだよねぇ〜幸!
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2018年4月12日 (木)
紫小玉オニオン。
おはようございます。
昨日の東京は風速20mの春の嵐
屋上の野菜たちが心配でしたが
どうやら往なしたようです。
さて、小玉紫オニオンが
そろそろ収穫適期です。
たねから育てているので
その思い入れったら愛情たっぷりです。
60cmのプランター2台で育てました〜♪
小玉の玉葱なので
これでも24株育てられます!
玉はオニオンスライスで!
茎はネギとしてすきやきで!!
根は唐揚げにしていただきます!!!
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2018年4月11日 (水)
じゃがいも発芽!
おはようございます。
先日植えた
食べ残しのじゃがいもが
しっかりと発芽しました〜♪
じゃがいものポット栽培は
種芋を鉢の下に植え
株の成長とともに土ましをしていきます。
なぜかというと…
子芋は種芋の上につくから!
なので最初は土は少なめです。
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2018年4月10日 (火)
トマト 自然生え!
おはようございます。
今朝はトマトのもう一つの育て方。
農文協「うたかたvol.50」に
特集されている興味深い育て方。
いわゆるトマトが完熟して
ぼとっと地面に落下してそこから芽がでるという。
その育て方の名を「自然生え」というのだそうだ。
そしてこの状態を「共育ち」といい
はじめは集団で支えあうように育ち
外側はがっしりと背が低く
真ん中はどの芽も
均等に光を受け取るため上と伸びて
ちょうど「森」のような形になっていく。
その後は競争で淘汰され
より強い株が生き残りトマトの果実をつけるそうだ。
幼苗で1本立ちさせて育てる苗より
生命力が強くより多く実をつけるという。
自然生えのポットは
もちろん夜も外に出しっぱなしだが
なるほど1本づつ育てて夜は寒いので
室内に取り込んで
過保護に育てている苗より成長が良い!
とても興味深し!
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浅倉山椒。
おはようございます。
桜の花も終わり
街の木々の
新緑の芽吹きが始まりましたね〜
我が菜園でも
さまざまな果樹が
芽吹きラッシュですが…
今季より仲間に入れた
浅倉山椒の芽吹きも始まりました〜♪
自分の野菜のぬか漬けを作りたくて
おなじく今季よりはじめた
ぬか床に山椒の実を入れる目算。
でも、山椒を育てるには
やや気むづかしいところがあるらしく…
奥義を尽くし対峙してみます!
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2018年4月 7日 (土)
低気圧通過。
おはようございます。
昨夜、低気圧が通過。
台風並みの強風が吹き荒れ…。
今朝、屋上に上がってみると
たね採り用に花を咲かせている
源助ダイコンが根元からポキ…泣
添え木で固定しておけば良かったの
後悔は先に立たず。
十数年に渡り
たねを繋いでいる大根だけに
ここで途切れるわけにはいかず…
なんとか茎が繫がっているところだけでも養生して
数粒でもたねを採種せねば。
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2018年4月 6日 (金)
ナスの鉢上げ。
おはようございます。
今季は好天に恵まれて
育苗の調子がいいです!
今朝はイタリアンナス
Violetta di Firenzeの鉢上げ。
この夏は
イタリアンナスの
ぬか漬けを作るのが目標〜笑
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2018年4月 3日 (火)
葡萄の芽吹き。
おはようございます。
鉢植えの葡萄が萌葉を広げます。
国内赤ワインの主品種の
マスカットベリーA
この芽吹きの時期だけ
ワインレッド色を示します!
春はココロがときめく〜♪
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2018年4月 2日 (月)
トマト鉢上げ!
おはようございます。
2週間前にタネを蒔いたトマト
連日の好天に恵まれ
成長が著しいです!
今朝から1品種づづ鉢上げです。
今季のトマトは。。。
アロイトマト
イタリアンボルゲーゼ
ブラックチェリー
onoトマト
そして、福田師匠から頂いた
アロイトマトから発生したアロイミニ。
今年は桜も1週間で終わったように
良い天気と気温の高さで幼苗の調子が良いです。
いつもなら水槽の簡易温室で管理するのですが
これならこのまま外気で育てちゃいます!
あっ。もちろん夜は部屋に取り込みます。
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