ニラの花。
ニラの花が咲き始めました。
GWに伊豆の七滝の無人販売で苗を手に入れ
ひと夏でこんなに大きな株に成長。
なんども、
餃子にして食べてしまおうかっ の衝動に駆られながらも
花が咲くのを見てみたくって・・・。
この頃なら、花ニラとしても美味なのだとか!
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コメント
お疲れ様です。
うちの四年目の韮も秋花の季節。
枯れ葉混じりだったので、８月最後の日曜日、スッテンテンに刈り込んだはずが、二週目にしてほぼ元通り、そして花芽が！
ちなみに、花言葉は『多幸』とのこと。
私が人並みの幸せを手に入れるためには、大株で あと３鉢ほど仕立てないとやって来ないのかな～？
(T-T)
投稿: @Makatiel | 2012年9月 8日 (土) 21時06分
花は天ぷらにすると綺麗で美味しいらしいです
私はその情報を花が終ったあとに知り すごく後悔しました^_^;
投稿: トリマーおやじ | 2012年9月15日 (土) 02時23分
@Makatielさん
ニラ、まだ収穫して食べてないのですよ〜。花の後に種を観察して
それから、刈り込んでみようかと。。。
投稿: Hanna-papa | 2012年9月16日 (日) 05時03分
トリマーおやじさん
花ニラ、旨そうですね〜
ちょっと、ネギ坊主のてんぷらに似ているような感じがします。
友人の誕生会に呼ばれているのですが
ニラの花でブーケを作ってみようかと
匂うかもしれませぬが…笑
投稿: Hanna-papa | 2012年9月16日 (日) 05時06分