花わさび!

ワサビに花が咲きました!

仕事は年度末であおられ

夜は植え替えを朝はたね蒔きをしているので

今朝はブログのupが間に合わなかった。

ワサビが急に元気になったと思ったら花だっ!

ワサビの花を初めて見ました!

やっぱりアブラナ科の仲間なので

大根やカブ、水菜なんかといっしょに開花するんだね〜

花のついた花茎を花わさび

葉茎と葉の部分を葉わさびと呼び

どちらも和え物などの食用になるとのこと。